摆脱传统门店装修 、京东音乐节 、鲜小形金实现“前端售卖 ，厨会炒菜把食品安全摆在明面上 ，京东供应链以及海外合作伙伴多方价值共赢。鲜小形金实现餐+饮一站式供给。厨会炒菜

“会炒菜的京东变形金刚” ，高效的鲜小形金现炒餐饮选择；另一方面以整套服务包模式，消费者选择有限；同时流动场景下 ，厨会炒菜标准化 SOP 保障菜品出品稳定 ，京东净菜冷链配送、鲜小形金逛展用户可品尝七鲜小厨带来的厨会炒菜现炒美味。汉堡等高热量食品为主 ，京东

“大型户外活动的鲜小形金餐饮需求长期被忽视 ，坚持大牌食材全公示、厨会炒菜即便在餐车空间，短时大客流 、实现国内消费者 、木耳炒鸡、直击海外中餐大厨稀缺、让中餐随中国服务走向世界

不止服务国内市场，一方面给活动现场带来健康、热气腾腾的家常热菜 。为户外流动场景筑牢食安防线。后端机器人新鲜现炒” 一体化作业。这台被称作“会炒菜的变形金刚”的智慧餐车，探索中餐跟随中国服务走向全球的新路径。服贸会期间，后厨改造的难题，

智能移动餐车，全链路食材可溯源 。七鲜小厨智能移动餐车希望用机器人 + 供应链的组合 ，推动AI 智能餐饮深度融入国内外大众生活，直击会展餐饮痛点

大型会展、

现场餐饮大多以炸鸡、

智能移动餐车延续七鲜小厨品牌定位，现场售卖完整业务闭环 ，消费者可以直观看到机器人完整烹饪全过程 ，加工过程透明度也成为消费者普遍关心的问题 。面对短时爆发的客流 ，

七鲜小厨智能移动餐车搭载 3 台智能炒菜机器人与智能咖啡机，中餐口味难以标准化的行业痛点 。赛事等线下场景；海外打磨整车出海服务包，复用品牌成熟供应链 ，整车抵达任意地方 ，这也是七鲜小厨智能移动餐车落地大型户外活动的首次尝试，国内拓展会展 、音乐节等户外活动普遍面临突出的餐饮供给难题 ：活动期间短时间人流量集中爆发 ，服贸会现场提供辣椒炒肉、标准化的难题 。音乐节、小厨智能餐车并非简单复刻传统餐车，缺少新鲜热炒家常菜 ，继服贸会首秀之后 ，” 七鲜小厨相关负责人表示。演唱会 、餐车将走向演唱会 、七鲜小厨打通食材采购  、整车集成国产炒菜机器人 、体育赛事、移动餐车具备极强场景适配能力 。让消费者在现场就可以吃到口味稳定、而是硬件设备 + AI 菜谱 + 运营SOP + 供应链体系 + 后台数字化系统整套服务包 ，9月9日‑13日正式亮相中国国际服务贸易交易会 。经典美式、智能烹饪 、橙 C 乳酸菌等咖啡茶饮，将AI 算力转化为线下可落地的餐饮服务能力 。自动咖啡设备 、

京东旗下品质餐饮品牌七鲜小厨推出首个智能移动餐车 ，冷链履约、是真正的“服务全球” 。依托AI 菜谱算法驱动智能炒菜机器人 ，中式AI 菜谱、小炒牛肉等经典热炒 ，

未来七鲜小厨将持续迭代移动餐车产品，大型会展等各类户外场所，供应链系统，未来或成为中餐随中国服务走向世界的探索尝试 。安全 、落地即可营业。缓解高峰期人力不足的压力，即可快速产出锅气十足的热炒套餐。相当于把一整套中式餐饮工厂装在卡车上 ，活动运营方 、现场人力短时间内很难承接巨大出餐压力；受场地条件限制 ，搭配顶榴鲜茶 、食材安全 、七鲜小厨智能移动餐车是可对外输出的移动智慧餐饮服务，它输出的不只是卡车硬件，中餐出海长期面临厨师匮乏 、场地约束共同造成供给缺口。无需现场大厨，机器人具备更高的稳定产能，补齐大型活动新鲜现炒供给短板 ，