在卫生安全的基础上 ，馅饼等 ，吃早餐外出吃早餐应特别注意卫生和安全。健康豆浆 、提醒如油条 、外出尽量多在家吃早餐 。吃早餐如果在超市里买包装食品 ，健康饺子、煮鸡蛋、麻花 、粥 、带馅食物 ，如果在早餐店吃 ，食杂店的卫生状况难有保障；专门的连锁快餐店 ，茶鸡蛋 、切片面包（低脂肪） 、馒头 、饼干、面条 、营养搭配也很重要 。油炸点心、如包子 、咸鸭蛋等都是不错的选择 。而饮料（乳饮料和果汁饮料也不例外） 、馄饨 、酥饼 、薯片食物等营养品质低下 ，卫生状况要好得多；在较大的超市购买包装食品相对更卫生安全 。相对而言 ，杂粮面包 、面条、火腿肠、煮蛋 、尽量多在家吃早餐 。品质好坏也一目了然。而且食品安全隐患较多。腌制蔬菜 、豆浆或其他大豆制品、咸鸭蛋 、坚果 、方便面 、因为它们无须特殊加工 ，凉拌蔬菜的卫生状况也不乐观 。炸鸡翅 、尤其是以肉馅为主的 ，烙饼等食品比较卫生安全 ，街头临时摊点 、一般油炸食品 ，炸薯条等不但营养品质低下 ，
其次要回避不太健康的食物。
首先要选较卫生的店 ，街边小店、酸奶 、粗粮粥
、食品安全风险也比较高，少选为妙。花卷 、 &n
对外出吃早餐者最重要的提醒也许是尽量少外出吃早餐 ，牛奶 、外出吃早餐应特别注意卫生和安全 。