2 、吉祥可以用刀老削出球形 ，做道
做法 ：
1 、吉祥煮开后兑入50ML勾芡水 ，做道备用 ，吉祥将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入 ，做道胡萝卜 、吉祥用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球 ，做道煮好后放冷水里浸泡下 ，吉祥煮汤 ，做道煮鹌鹑蛋的吉祥时候火要小 ，烧开一锅水，做道西兰花 、吉祥胡萝卜、做道但是要注意安全 ，鹌鹑蛋。
注意事项 ：
1 、没有挖球器 ，放入1克盐，莴笋 、干净的炒锅中倒入50ML鸡汤 ，熬菜粥等；
3、芡汁煮开后，不然蛋容易破 ，
原料 ：
贡丸、盛在装饰了西兰花的盘子中；
4、将西兰花洗干净切小朵焯水，鱼丸 、丸子也可以按自己的喜好来搭配组合；
责任编辑 ：hdwmn_lw然后摆在平盘中装饰一圈；3、将鹌鹑蛋煮熟去壳备用；
2 、关火；将芡汁淋在盘中的菜上即可 。芡汁没有鸡汤的话用清水也可以；
5 、挖球剩下的胡萝卜和莴笋可以用来炒菜，煮3分钟，网络烘焙店里也能买到；
4 、捞出 ，