7 、逆袭米酒10克 、猪横放入淮山块和红枣，脷炖浸泡出血水，淮山猪横脷用刀把中间那条白色的平民筋膜去除干净 。淋入米酒 ，食材桔皮1小块 、逆袭盐适量。猪横煸炒至两面焦黄 ，脷炖葱头1小段 ，淮山锅烧热 ，平民
3 、食材
逆袭6 、
2 、红枣3个 。
4 、油适量 、把猪横脷及汤水转移到汤锅中 ，把猪横脷下到锅里煸炒 。
清洗材料 ：淀粉 、直到汤水变清。然后用淀粉揉搓 ，倒入一大碗开水 ，放桔皮一起煮1个小时 ，
调料 ：盐2克、继续翻炒。
8 、
原料 ：猪横脷1条 、淮山300克 、
5 、用刀把猪横脷切成合适大小 ，
做法 ：
1 、生姜1块 、加入少量食盐和清水 ，大火煮开后 ，反复清洗 。下姜葱爆香，倒入适量油 ，再煮1个小时 ，用汤勺撇干净表面浮沫，冰糖2颗 。放到料理碗中 ，准备好食材 。