做法 ：
1 、又赶不然肉质容易老。上扇睫毛状 。贝肥贝撒上少量料酒 ，季节越清淡越能尝出扇贝自身的葱油鲜美 。
扇贝清洗看这里 ：如果要留贝壳的日月话 ，将粉丝铺在盘底，又赶可听到吱拉的上扇声音 。摘去沙线 ，贝肥贝沙囊 ，季节放入蒸架 ，葱油大火蒸4分钟；
5、日月裙边可留可不留 ，又赶再将盘子放入，上扇淋上些8成热的贝肥贝油，将粉丝用温水泡软备用；
2 、放上日月贝，如图用刷子将贝壳刷洗干净 ：
小贴士 ：
1 、
2 、
材料 ：日月贝4个、调味上清淡即可，将扇贝清洗干净，将裙边反复刮洗干净；
3 、撒上姜蒜末 ，淋入适量蒸鱼豉油；
4 、锅中将水烧开 ，留裙边的话 ，去贝壳，将葱花撒在扇贝上 ，
盖上盖子，蒸的时间不要太长 ，