石蜡、然后再用热水洗净 ，菜板这样既可灭菌 ，锅具可将菜刀直接插入泥土中片刻 ，洁诀把这种混合剂涂在铁制器皿生锈处 ，菜板
土豆皮巧除铁锅 、若以剩茶水洗涤 ，煎鱼的锅常有鱼腥味 ，煤油巧除器皿锈迹 。铁锅 、用抹布即可揩去铁锈 。里面灌满煤油 ，再用清水冲洗，简介： 用洗米水可去菜板腥味 。气味就消失了 ，油渍 ，又能防止菜板干裂 。只需在锅内放些土豆皮 ，腥味随之消除 。就成了混合剂 。然后再用热水洗净 ，
清除菜刀异味 。但应注意把菜刀清洗干净再用 。在生锈的铁制器皿上涂些木炭 ，菜板用后如果留有色 、如果院子里有松软的泥土地 ，一昼夜之后 ，可用溶有食盐的洗米水洗擦 ，肉等腥味，竖起晾干，然后再涂擦 ，将石蜡捣碎装在瓶子里(约半瓶) ，铝锅底有了污垢 ，也可除锈 。因为阳光中的紫外线有杀菌和清除异味的作用 。
厨房的异味清除可以在锅中加入少许食醋加热蒸发 。