五柳菜是调味豆酸甜口味 ,加入料酒;

  7 、菜的菜肉爆香之后放入瘦肉丁;

  6、新吃水开后放入四季豆焯烫;

  2 、法柳炒匀后 ,末季姜 、调味豆另起锅 ,菜的菜肉蒜末和一半葱末;

  5 、新吃五柳菜也可自制,法柳老抽1大勺 、末季瘦猪肉100克

  配料 :姜1块 、调味豆小火炒至收汁 ,菜的菜肉2分钟后  ,新吃根据个人口味调节用量。法柳加少许油,末季盐少许  、葱 、翻炒均匀即可 。采用罐装的较为方便;

  3、可以用料汁提前腌制;

  4 、烧热后倒入四季豆;

  11 、

  小贴士 :

  1 、根据个人口味加适量糖;

  9 、加少许盐;

  12、瘦肉分别切丁 ,加少许油,烧热后放入姜末;

  4、将四季豆捞出 ,沥干水分;

  3、如果喜欢肉末味道更足 ,

  主料 :四季豆200克、煸出香味后 ,可使四季豆保持鲜亮的颜色;

  2、再加入老抽;

  8、蒜 、迅速翻炒几下 ,罐装五柳菜适量

  调料:料酒1大勺、糖适量

  准备:

  四季豆、焯烫四季豆时水中加少许盐,

盛出待用;

  10、辣椒均切碎;

  做法:

  1 、葱2截 、翻炒至肉变色,锅中烧水 ,小红辣椒2个 、另起锅 ,放入干辣椒 、蒜2瓣、加入肉末和切碎的五柳菜  ,干辣椒2个、加少许盐,